基本の肉じゃが
Kagehira
作り方
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1
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じゃがいも、にんじんを同じ大きさに切り玉ねぎを薄切りにする。
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2
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①で切ったものを炒める。
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3
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水、だし、酒、みりんを加えて5分煮る。
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4
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豚肉を入れて更に5分煮込む。
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5
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醤油を入れて更に5分煮込んで完成！
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コツ・ポイント
1.具材の大きさを揃える
2.煮る前に一度炒める
3.最後に醤油をいれる
2.煮る前に一度炒める
3.最後に醤油をいれる
このレシピの生い立ち
Tik Tokで好評の@kazuki.1132さんのアレンジレシピです。
Kagehira
