パウダーで簡単♡紫芋プリン

☆の材料を混ぜておく。

鍋に紫芋パウダー、砂糖、寒天を入れ
ムラの無くなるまで
混ぜる。

②に豆乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

④に①を加え、溶けるまで混ぜる。

粗熱が取れたら容器に流し入れる。濾すとさらに滑らかになる。

完全に冷めてから冷蔵庫で冷やす。固まったら完成！
メープルシロップや黒蜜をかけてどうぞ。