簡単！焼かない！パンプキン・パイ

グラハムクラッカーを袋に入れ粉状に砕き、溶かしたバターを加えてよく混ぜ、ホイルを敷いた型の底に敷き詰める。＊ホイルは取り出し易くする為です。

皮の剥いたカボチャを一口大に切り、電子レンジで柔らかくし、カボチャを潰す。熱い内に砂糖（チーズ）を加えよく混ぜ合わせる。

型に②を厚みが均等になるように広げ、完全に冷ます。飾り用の生クリームに砂糖を加えホイップにし③の表面に広げ、冷蔵庫で冷やす。