ギュッと凝縮っ!塩豆腐
Description
水切り→トーストした豆腐に塩のみの味付け!
ムチっとした食感に凝縮した豆腐の甘さ、癖のないチーズのような味わい☆
ムチっとした食感に凝縮した豆腐の甘さ、癖のないチーズのような味わい☆
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
ポイントはしっかり水を切ること!!
むっちり食感と凝縮した甘みを味わうのにはここが大事!
むっちり食感と凝縮した甘みを味わうのにはここが大事!
このレシピの生い立ち
濃厚な豆腐が食べたくて…塩だけで!