ムラなし！味玉の付け方 保存方法
Description
宙に浮いてるので、卵にムラなく調味料が浸透します☆
むうたん丸
材料
（お好きな人数分）
ゆで卵 半熟卵 お好みで
適量
お好みの調味料
適量
ジップロックなど密閉できる袋
1袋
強度のあるクリップ
1個または2個
作り方
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1
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お好みの方法で卵を茹でる
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2
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お好みの味付けで調味料をジップロックなどに投入。
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3
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冷蔵庫のドアポケットに、重みに耐えられる強度のあるクリップ等で固定する
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4
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一晩又はお好きな時間漬けて、お好きな料理へダイブ!
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コツ・ポイント
ウチの冷蔵庫は観音開きタイプです。冷蔵庫を閉めた時に中の食品等に当たらないか確認してから行なってください。
このレシピの生い立ち
どうしたら、むらなく色が付けれるか悩んだ時に、冷蔵庫を見つめていたら偶然思いつきました。専用の容器を購入しようか迷っていましたが、これで解決です(^_−)−☆
