豆腐ステーキ★ネギマヨごま油 の画像

Description

木綿豆腐、片栗粉で作るのがオススメです。
絹豆腐、小麦粉で作るのもありです。木綿豆腐片栗粉よりあっさりしていました♪

材料

1パック
片栗粉又は小麦粉
適量
砂糖・醤油・みりん・酒
各大さじ2
マヨネーズ
適量
適量
ごま油
適量
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさにきる

  2. 2

    片栗粉又は小麦粉を豆腐にまぶす

  3. 3

    写真

    フライパンに火をつけたら油を多めにいれて、両面やく

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り調味料 醤油 砂糖 みりん 酒を入れる

  5. 5

    とろみがついてきたら皿にもりつけて
    真ん中にマヨネーズ小ネギとのせて、上からごま油を多めにかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉が苦手なので豆腐ばかり食べているため思いつきました(笑)
レシピID : 6841278 公開日 : 21/06/24 更新日 : 21/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックIT1UFK☆
片栗粉で作ってみました。甘辛い味が絡み付いて美味しかったです。