お弁当に！キーマカレーコロッケ

じゃがいもを半分に切ってから1cm幅に切ります。

耐熱容器に入れて600wで2分チン。軽く混ぜて、もう2分チンします。

じゃがいもはマッシャーでつぶします。

じゃがいもを4等分に分け、ベビーチーズ1/4を真ん中になるように置いて、形を整えます。

丸でも俵型でもOK！卵に小麦粉を入れてバッター液を作ります。

バッター液に潜らせたら、パン粉をつけてフライパンで揚げ焼きします。両面こんがり焼けたら出来上がり♬