ビニール袋で簡単調理！タンドリーチキン
福島県
作り方
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1
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調味料をビニール袋に計量し、よく混ぜ合わせる
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2
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骨付きももは骨に沿って切れ目を入れる
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3
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1の袋に骨付きももを入れ、よく馴染ませる
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4
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フライパンを温め、多めの油を入れ、3の骨付きももの両面に焼き目をつける（皮から焼く）
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5
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キッチンペーパーに取り置き、ビニール袋に入れる
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6
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お湯を沸かした鍋に5を入れ、20分入れておく
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7
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取り出し盛り付ければ完成
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コツ・ポイント
福島県ブランド認証産品の「川俣シャモ」や「会津地鶏」をこちらのレシピでぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
福島県食肉消費対策協議会阿部友紀さん考案のレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
福島県
