レモン＆ストロベリー・ソフトクッキー
ivanka
作り方
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1
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ケーキミックス＋全卵＋オイルをボウルに加え生地をまとめる感じ
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2
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レモン皮すりおろし＋いちごを加えヘラで混ぜ合わせる
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3
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1〜1,5インチ
＝３cm
ゴルフボールくらいの大きさを作る
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4
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ボール③を粉砂糖にまぶす
粉砂糖はたっぷり粉月すぎ以上な感じになるまでまぶさないと焼いた時に割れ目が出ない。
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5
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トレイに並べる
子供と作ると手順作業が楽になります。
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6
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３５０F １８０C
５−１０分
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7
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表面が割れるまで焼く
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8
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レモンケーキミックスの写真
こんなのが売ってます。
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コツ・ポイント
粉砂糖をたっぷりまぶす。
転がして生地が器に引っ付かなくなるまで沢山粉砂糖をまぶすのがコツです。これだけ手間がかかります。
転がして生地が器に引っ付かなくなるまで沢山粉砂糖をまぶすのがコツです。これだけ手間がかかります。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいレモン
夏はレモンで爽やかなクッキー
市販のケーキミックスを使ったクッキーは簡単で重宝レシピ。
夏はレモンで爽やかなクッキー
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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