♪成城石井♫風なピクルスと豆のサラダ
Description
シャキシャキピクルスにホクホクお豆のちょっとオシャレなサラダ♡♡付け合わせやおつまみ、パスタのお供にどうぞ(╹◡╹)♡
材料
(作りやすい分量)
100g
100g〜150g
玉ねぎみじん切り
大さじ3
■
〜ドレッシング〜
☆酢
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆EXバージンオリーブ油
大さじ1
☆にんにくチューブ
1cm
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/4
☆こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
お店のものはひよこ豆とキドニービーンズです。お好きなお豆でどうぞ。
酸味が苦手な方はレモン汁を少し減らして下さい。
作ってすぐでも美味しく頂けますが、冷蔵庫で冷やして頂くと味が馴染みます。
酸味が苦手な方はレモン汁を少し減らして下さい。
作ってすぐでも美味しく頂けますが、冷蔵庫で冷やして頂くと味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
成城石井のマリネの虜になっています。材料を見ながら試行錯誤し、納得がいくものが出来たのでupしました。お店のものより酸味を効かせています♡