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きゅうりとまぐろのポキ

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Description

ちゃちゃっと混ぜ合わせるだけの、簡単もう一品！！

材料 （2人分）

まぐろ（刺身用）
〜200g
きゅうり
1本
乾燥わかめ
大さじ1
青ネギ
適量
刻みのり
適量
◉醤油
大さじ1
◉ごま油
大さじ1
◉めんつゆ（3倍濃縮）
小さじ2
◉メープルシロップ
小さじ1
◉わさび
2cm
◉にんにくチューブ
5cm

作り方

  1. 1

    ◉の調味料を混ぜて角切りのマグロを漬けて冷蔵庫に入れておく

  2. 2

    きゅうりも角切りにして塩揉みしておく

  3. 3

    わかめは戻しておく

  4. 4

    食べる直前によく水切りしたきゅうりとわかめを混ぜ合わせる

  5. 5

    青ネギをかけて完成
    お好みで刻みのりや韓国のりも！

コツ・ポイント

メープルシロップは入れなくてもok

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 6843655 公開日 : 21/06/26 更新日 : 21/06/26

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きゅうりとまぐろのポキ
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