焼かない簡単パンでグラタン
Vin72
作り方
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1
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フライパンにバターを入れ小麦粉を降り、牛乳を少しずつ加えてホワイトソースを作る。缶詰があれば手っ取り早い。
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2
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前日の固くなってしまったバゲットと冷凍ほうれん草を投入。
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3
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シュレッドチーズを加えて、輪切りのトマトもオン。火を通して、最後に生バジルを加える。
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コツ・ポイント
フライパンを使うので、火は弱火か中火で。硬いパンを使う時は牛乳多めで。後は彩り。
このレシピの生い立ち
前日のバゲットが固くなってしまったのでパンでグラタンにしようと思ったけど、オーブントースター故障中の為焼かないで出来るかお試し。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Vin72
