♡パスタ茶漬け♡
Description
おだしがとっても美味しくて暑い日もペロリと食べられます!
材料
(3人分)
■
(冷製だし)
●昆布だし
1袋
●砂糖
小さじ1
●白だし
適量
400cc
●氷
適量
大2個
300g
塩(パスタ茹で用)
大さじ2
小さじ1
※ニンニク
1かけ
※オリーブオイル
適量
作り方
-
-
1
-
トマト一口大に切る。
-
-
-
2
-
鍋にお湯を沸かし、塩大さじ2と牛乳小さじ1(くっつき防止)を入れ、パスタを入れ茹でる。
-
-
-
3
-
だしは昆布だしと砂糖を水で溶かし、白だしで味を整える。
氷を入れ冷やす。
-
-
-
4
-
大葉と海苔などお好みで。
-
-
-
5
-
微塵切りしたニンニクをオリーブオイルで炒め、それをかけるとかなり美味しい!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人が作ってくれてレシピを聞いて書きました