大人のごまだれぶっかけうどん
Description
休日の昼食にササッと作れます。トッピングはお好みで、えび・ささみ・ブロッコリー・アスパラ・アボカド等お家にあるもので♡
材料
(2人分)
1/2本
塩(塩もみ用)
ひとつまみ
2玉
2玉
サラダチキン プレーン
50gぐらい
大さじ2
すりゴマ
少々
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油
小さじ1
ミツカン ごましゃぶ
ひと回し
キッコーマン 本つゆ(4倍濃縮)
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
うどんを茹でる間に、きゅうりを塩もみしておくと水っぽくならず食べやすいです。
このレシピの生い立ち
酸っぱくない、甘くない、ミツカンごましゃぶダレが大好きで簡単ランチメニューに使ってみました。