ズッキーニとトマトのチーズ焼き
Description
旬の食材で簡単に食べれる。チーズを使ってるから脂質は有りますがタンパク質摂取出来て糖質は少ないからダイエット中でもOK。
ここベーと亜弥ちゃん
作り方
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1
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ズッキーニを縦半分に切り薄めに斜めに切りする
フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯しき両面炒める
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2
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①に火が通ったらお好きなスパイスをかける。MAGICソルト等炒め物をする時に使う量。プチトマトを半分に切って加える。
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3
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グラタン皿加熱用器に入れ上からチーズをトッピングする。
ふりかけるチーズならこれで食べれます。
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4
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温かい方が好きな方はふんわりラップを掛けてレンチン600wで2分チーズが溶けたらOK
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コツ・ポイント
レンチン2分するならトマトから水分が出るのでフライパンの時点であまり加熱しない方が良いかも。
このレシピの生い立ち
生い立ちと言う程では無いが夏野菜で炒め物していて思いついた（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ここベーと亜弥ちゃん
