とっても簡単♪えびチリ
作り方
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1
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ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
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2
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●の材料は合わせておく。
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3
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えびに塩、酒をまぶし、片栗粉をつける。
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4
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フライパンに油をひき、えびを両面焼き色がつくまで焼く。
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5
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油で1を炒め、香りが出てきたら4を加えてさらに炒める。2をからませてできあがり♪
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コツ・ポイント
我が家ではエビの殻は剥かずに料理していましたが、気になる方は剥いてから3の工程をしてください。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めるときに、母からもらったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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