☺簡単♪人参とツナのオレンジマリネ☺

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Description

人参とツナをオレンジジュース入りのマリネ液でつけたデリ風の一品♪
作り置きできて、見た目も鮮やかなのでお弁当にも♡

材料 (4人分)

2本
★オレンジジュース(果汁100%)
200cc
★お酢
大さじ1
★鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
★塩
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
★粗挽き黒胡椒
適量
★おろししょうが
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ツナは油やスープを絞ってボウルに入れ、★印の材料を加えてしっかりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    人参は皮を剥いて斜め薄切りにしてから縦方向に千切りにする。
    耐熱容器に入れラップをかけて500Wのレンジに2分かける。

  3. 3

    1のボウルにレンジにかけた人参を加えて混ぜ合わせたら完成♪

  4. 4

    冷蔵庫でしっかりと冷やして食べても美味しいですよ♡

コツ・ポイント

・ツナはオイルタイプでもスープタイプでもお好みで。ほぐれていない物の場合は、ボウルに入れた時に菜箸で細かくほしぐしてください。

このレシピの生い立ち

家にあった人参とオレンジジュースを使ったレシピを考えてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 6846658 公開日 : 21/08/03 更新日 : 22/04/14

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