✴︎塩オクラ✴︎オクラの浅漬け

Name: ✴︎塩オクラ✴︎オクラの浅漬け
Yield: 2〜3人分
Ingredients: オクラ 15本程度; 水 100cc; 白だし 大さじ2; 酢 大さじ1; 塩昆布 ひとつかみ

Description

話題入り大感謝！旬のオクラを美味しく沢山食べられるように、浅漬けに♫塩昆布がいい味出してますよ〜(*´꒳`*)

もりはん

材料（2〜3人分）

オクラ

15本程度

水

100cc

白だし

大さじ2

酢

大さじ1

塩昆布

ひとつかみ

作り方

1

オクラは洗って塩（分量外）をふり、板ずりにする
2

沸騰したお湯で1分茹で、冷水に取りザルにあげる
3

ガクから上を切り落とす
4

ビニール袋にオクラと全ての材料を入れ、全体が浸かるようにする
5

冷蔵庫で30分程度、冷やして出来上がり♫
6

21.8.9 お陰様で話題入りできました！ありがとうございます(*´꒳`*)

コツ・ポイント

ガクを切り落とす事で、しっかり味がしみます♫
漬けすぎると、オクラの色が変わるみたいです。

このレシピの生い立ち

夏になるとオクラがお安く大量に売られるので、浅漬けにしました

レシピID : 6847289 公開日 : 21/06/28 更新日 : 22/05/20

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

21件 (16人)

2024年5月23日

♡ゆずぽんず♡

簡単に美味しく出来ました！！漬物大好きなのでリピします♪

#オクラで簡単一品 #オクラ #オクラの漬物 #オクラの浅漬け #塩昆布活用 #塩昆布でさっぱり

2023年8月15日

くまじ◎

リピです！オクラ美味しい♪(^○^)

#オクラで簡単一品 #夏に食べたい

作者コメントを見る

わぁ！オクラの浅漬け♡リピしてくださり感激です（≧∇≦）つくれぽありがとうございます♪

2023年8月5日

まりゆりひろこ

毎日取れるオクラ、和え物もいいけど浅漬けにしたらどうかな？レシピ見つけ作りました。レパートリーが増えて嬉しいです😍

#オクラの浅漬け

作者コメントを見る

わぁ！お試し嬉しいです（≧∇≦）オクラが毎日取れるなんて羨ましいわぁ♪つくれぽありがとうございます！

2023年2月25日

スタイリッシュママ

塩昆布がいいお仕事～♪オクラの美味しさをしンプルに味わえました❀

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✴︎塩オクラ✴︎オクラの浅漬け

Description

材料 （2〜3人分）

作り方

1

2

3

4

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6

コツ・ポイント

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