越の宝石のばらちらし【ＪＡ福井県】
Description
福井県産ミディトマト『越の宝石（じゅえりー）』のフルーティーなお寿司です♪ 三国港で揚がったふくらぎも散らしました。
JA福井県
材料
（4人分）
2合
〇りんご酢
大さじ2
〇白砂糖
大さじ2
〇塩
ひとつまみ
1本
●塩
ひとつまみ
越の宝石（1㎝角）
6個
越のルビー
2個
アーモンドチーズ（1㎝角）
4個
1/4身
☆かきしょうゆ
大さじ3
☆しょうが（みじん切り）
1片
作り方
-
-
1
-
〇を合わせて溶かし、炊き立てごはんに回しかけ、切るように混ぜる。
-
-
-
2
-
●☆をそれぞれ、冷蔵庫でしばらくなじませる。
-
-
-
3
-
トマトはカットしてミックスし、ざるに上げ余分な水を切る。
-
-
-
4
-
酢飯に、●、トマト、チーズをさっくりと混ぜ合わせ、☆を散らす。
-
コツ・ポイント
切って混ぜるだけのかんたんレシピです♪
食べる直前に和えましょう。
食べる直前に和えましょう。
このレシピの生い立ち
ＪＡ福井県・農産物直売所限定販売の『越の宝石（じゅえりー）』の「ごはんレシピ」です。
Aコープジェスタ店、三国港の朝どれふくらぎを使っています。
『越の宝石』は8月頃まで販売予定です♪
Aコープジェスタ店、三国港の朝どれふくらぎを使っています。
『越の宝石』は8月頃まで販売予定です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JA福井県
