簡単☆シナモンロール
☆☆まき22☆☆
作り方
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1
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タッパに牛乳、水を入れて30秒チン
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2
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1にバター、砂糖、ドライイーストを混ぜ合わせる
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3
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2に全粒粉、小麦粉、塩を合わせる
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4
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混ぜ合わせ、30分寝かせる
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5
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四隅を１箇所ずつ持ち上げコネる
2回転位するとまとまってくる
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6
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タッパの蓋をして蓋につくくらい発酵してくるまで待つ。常温2時間程
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7
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まな板にうち粉してタッパから生地を取り出し広げ、シナモンと三温糖を混ぜ合わせたものを広げ塗る
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8
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端からクルクル丸め、スケッパーで1.5cm位で切る
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9
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オーブントレイにオーブンシートを引いて乗せてラップをして1.5～2倍位まで膨らむまで待つ
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10
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こんな感じまで
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11
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200℃10分焼く！
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12
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焼けました！
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コツ・ポイント
シナモンと砂糖にハチミツを入れると甘い＆トロリさもアップで美味しい(^ｑ^)
このレシピの生い立ち
子供達が好きなシナモンロールをいかに簡単に作るか！
タッパなので今日は焼かないな、と思ったら5の段階で冷蔵庫に一晩置いておけます！
タッパなので今日は焼かないな、と思ったら5の段階で冷蔵庫に一晩置いておけます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆☆まき22☆☆
