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ねぎっぷり

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Description

ふっくら焼いた塩鰤！

材料 （数人分）

鰤
お好み
ねぎ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    ねぎと鰤を刺す

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

  9. 9

    写真

    砥石で火力調節

  10. 10

    写真

    塩を振ったらすぐ焼きます

  11. 11

    写真

    じっくり焦がさないように片面８～１０分かけて

  12. 12

    写真

  13. 13

    写真

コツ・ポイント

遠火の直火！

このレシピの生い立ち

塩でシンプルに焼きましたが、ねぎがあまぃ♫
レシピID : 684874 公開日 : 08/11/18 更新日 : 08/11/18

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ねぎっぷり
by 流