うす切り肉のカツ

豚肉を広げて肉･チーズ・大葉・肉の順で挟み、小麦粉･溶き卵･パン粉の順につけ、きっちんり周りを押させて油で揚げる。

キャベツを千切りにして、(1)に添える。