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カボチャのなんちゃってミートグラタン

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Description

ケチャップとソースで作る、かんたん手抜きミートグラタンです♪今日は楽したいな〜という日にピッタリ！子どもも大好きです。

材料 （3-4人分）

かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
バター
適量
ほうれん草
1/2袋
ひき肉
300g
しめじ
1パック
ケチャップ
大さじ4
ソース
大さじ3
塩と胡椒
適量
チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃはお好みの大きさに切って、レンジでチン（600w 3分ほど）

  2. 2

    玉ねぎ1/2個を薄くスライスして、バターと共にフライパンで炒めます。柔らかくなったらほうれん草も加えてさっと炒めます

  3. 3

    別のフライパンで、ひき肉と粗くみじん切りした玉ねぎ（1/2個）、小さく切ったしめじを炒めます

  4. 4

    3で火が通ったら、ケチャップとソースを加えて弱火で炒めます。塩と胡椒で味を整えてください

  5. 5

    オーブン皿に、2→1→4の順で重ね、表面に好きなだけチーズをかけます

  6. 6

    170度で20分ほど焼きます。表面のチーズに焼き目がついたら完成！

コツ・ポイント

かぼちゃは柔らかくなるまでチンしてください。しっかり味つけするのは挽き肉のところなので、ケチャップとソースは気持ち多めでちょうどいいです！
オーブンの予熱もなしで、とにかく楽に済ませてます(( ꈍᴗꈍ)

このレシピの生い立ち

家にある野菜と調味料で、簡単に何か作れないかなというので考えてみました。
レシピID : 6849866 公開日 : 21/06/30 更新日 : 21/06/30

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カボチャのなんちゃってミートグラタン
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