一日一食の朝の豆乳ヨーグルトドリンク
作り方
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1
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豆乳ヨーグルト、緑茶、味噌、梅干し(種取り)、すり黒ごま、高野豆腐粉、青梗菜、オリゴ糖を入れてミキサーで数分かける。
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2
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自分専用ミキサーならそのまま容器ごと飲む。
そうでなければコップに継ぐ。
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3
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オリジナルレシピでは、きな粉と白ごま、はちみつでしたが、高野豆腐粉とすり黒ごま、オリゴ糖に変えてみました。
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4
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味噌や野菜は皆さんでアレンジしてみてください。
白砂糖はオススメしません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一日一食のための朝の一杯ドリンク
断食をすすめる書籍(若返る健康少食)のレシピを参考に豆乳ヨーグルト作り、それを使って、豆乳ドリンクを作ってみましたが、材料からは想像もつかぬほどなかなかの美味でした!!
断食をすすめる書籍(若返る健康少食)のレシピを参考に豆乳ヨーグルト作り、それを使って、豆乳ドリンクを作ってみましたが、材料からは想像もつかぬほどなかなかの美味でした!!