グラタンとスイカおにぎり塾弁当
作り方
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1
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前日に、玉ねぎとマッシュルームを炒め鶏もも肉を加えてコンソメの素、白ワイン、薄力粉小さじ1を入れて炒める。
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2
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①に牛乳200cc、マカロニ30gを入れてとろみがつくまで弱火で煮て、アルミの容器に入れ、チーズとパン粉をパラパラする。
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3
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当日、②をトースターに入れ150度で焼き目がつくぐらい焼く。
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4
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フライパンでポテト、ハムカツをあげる。
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5
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赤は明太子ふりかけ、緑は青のり粉で、色をつけて混ぜスイカおにぎりをにぎる。周りを海苔でまき、4等分する。
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6
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スイカおにぎりは、しょぉーさんのID 1888970を参考にしました。種の黒ごまは、後からパラっとかけました。
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コツ・ポイント
グラタンを焼く時、冷蔵庫で冷たくなっているので、低めの温度でじっくり火を通します。スイカおにぎりは、半合で1つ作りました。
このレシピの生い立ち
グラタン弁当を作りたくて、100均でケーキ用のアルミの入れ物を購入しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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