チョコミントアイス♡超簡単!!!の画像

Description

夏にぴったりのスッキリ爽快チョコミントです♡お菓子屋さんで働く友人に監修してもらい作りました(人´∀`*)

材料

3個
砂糖
大さじ6
食紅 緑使用
適量
チョコ板
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    卵と砂糖をもったりするまで電動ミキサーで攪拌する。

  2. 2

    写真

    もったりしたら冷蔵庫で冷しておく。その間生クリームを泡立てる。

  3. 3

    写真

    生クリームは垂らしたとこが残るくらい泡立てる。

  4. 4

    冷蔵庫から卵と砂糖を泡立てた物を出して生クリームとよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    混ざったらミントリキュール、食紅を加えてよく混ぜる。

  6. 6

    混ざったら容器に入れて冷凍庫へ!
    たまに見て固まって来ていたらその度混ぜてまた冷凍する。

  7. 7

    少し固く凍って来たらチョコを刻んで加えてよく混ぜる。

  8. 8

    また冷凍してまた混ぜてを3回くらいやったらそのまま完全に固めます。

  9. 9

    写真

    朝作って夜食べる感じ♡

コツ・ポイント

青の食紅ではなくあえて緑の食紅にしました。
鮮やかでいいです♡赤の食紅でピンクのチョコミントも可愛いですよ〜٩(ˊᗜˋ*)و色々楽しめます♡

このレシピの生い立ち

チョコミントが大好きなので♡
レシピID : 6853176 公開日 : 21/07/03 更新日 : 21/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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けもご
大好物のサーティーワンのチョコミントが出来ました❣️うまいし😋🍨🧊
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yumihide75
色付けが少し薄かったかと思いますが、とても美味しかったです。
初れぽ
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yumihide75
チョコがパリパリで、すごく美味しかったです。リピ確定ですね。