チョコミントアイス♡超簡単!!!
作り方
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1
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卵と砂糖をもったりするまで電動ミキサーで攪拌する。
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2
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もったりしたら冷蔵庫で冷しておく。その間生クリームを泡立てる。
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3
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生クリームは垂らしたとこが残るくらい泡立てる。
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4
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冷蔵庫から卵と砂糖を泡立てた物を出して生クリームとよく混ぜ合わせる。
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5
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混ざったらミントリキュール、食紅を加えてよく混ぜる。
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6
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混ざったら容器に入れて冷凍庫へ!
たまに見て固まって来ていたらその度混ぜてまた冷凍する。
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7
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少し固く凍って来たらチョコを刻んで加えてよく混ぜる。
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8
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また冷凍してまた混ぜてを3回くらいやったらそのまま完全に固めます。
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9
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朝作って夜食べる感じ♡
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コツ・ポイント
青の食紅ではなくあえて緑の食紅にしました。
鮮やかでいいです♡赤の食紅でピンクのチョコミントも可愛いですよ〜٩(ˊᗜˋ*)و色々楽しめます♡
鮮やかでいいです♡赤の食紅でピンクのチョコミントも可愛いですよ〜٩(ˊᗜˋ*)و色々楽しめます♡
このレシピの生い立ち
チョコミントが大好きなので♡