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超簡単☆しょっぱーい塩鮭の塩抜き☆

超簡単☆しょっぱーい塩鮭の塩抜き☆の画像

Description

頂いたり、間違えて買っちゃった塩辛ーい“塩鮭”が簡単に甘鮭に変身☆
色んな料理にも使いやすくなりますよ♪

材料

しょっぱーい塩鮭切り身
塩抜きしたい分
水
鮭が浸かるくらい
塩
少量

作り方

  1. 1

    鮭を並べられる深めの皿かバットに水を入れ塩を溶かす。

  2. 2

    （１）に鮭を入れ、２～３時間で完了！

コツ・ポイント

要は迎え塩ってことですね♪

このレシピの生い立ち

懸賞で鮭丸ごと１匹分当たって嬉しかったのですが、びっくりするほど塩辛くてなかなか食べれませんでした。
そこでこの塩抜きをしたら、こちらもびっくりするほど全く辛くなくなって色んな料理にも使えちゃいました♪
レシピID : 685348 公開日 : 08/11/20 更新日 : 08/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (32人)
2021年3月2日
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Faiza
凄い〜塩辛くてどうしようと冷凍庫に入れてあったのですが今夜は美味しく頂きました！ありがとう♪
#鮭塩抜き
2019年2月18日
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max4995
持て余していた塩鮭が美味しいホイル焼きに大変身(*´ω`*)b

立派な鮭！寒い時のホイル焼き良いですね♡れぽありがとです。

2019年2月14日
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笑みs
分厚かったのか中は塩辛かったけど美味しくいただけました

こんがり美味しそうに焼けた鮭ですね♪れぽありがとです！

2018年8月14日
写真
1035
ウォー！あんなにしょっぱかったのに、こんなに美味しくなるなんて！

喜んでもらえて感激です！！鮭がプリプリして美味しそう♡

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( )
ききぴち
超簡単☆しょっぱーい塩鮭の塩抜き☆
by ききぴち