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玉ねぎを薄切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えて一緒に炒める。豚肉に焼き色がついたら裏返して焼く。
豚肉に火が通ったところでタレの材料☆を加え、全体に馴染ませながら煮詰めたら完成。
キャベツやレタス、トマトを添えるのがおすすめです。
KALDIなどでもおなじみの、吾妻食品の「うまくて生姜ねぇ！！」を使用してみました。
飲兵衛さんの台所
飲兵衛さんの台所
