チョコマーブルねじりパン
Momoon918
作り方
-
-
1
-
翌日もふんわり生地を用意
ID:6854076
-
-
-
2
-
チョコシートを作る
ID:425330
-
-
-
3
-
パン生地にチョコシートを乗せて風呂敷包みし、40センチくらい伸ばす。
-
-
-
4
-
3を三つ折りにして更に40センチくらい伸ばす。
-
-
-
5
-
4を3つ折りにして縦40センチ幅20センチに伸ばす。
-
-
-
6
-
6等分して、真ん中に切り込みを入れて3回ねじる
-
-
-
7
-
6を40度で25分2次発酵。
-
-
-
8
-
200度で13分くらい焼く。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チョコが好きなので。
