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玉ねぎをみじん切り、パプリカ、ズッキーニを一口サイズにしていきます。
みじん切りした玉ねぎをフライパンで油を引き炒めます。軽く塩胡椒するといいです。
ある程度色がきつね色になったら、鶏ひき肉を入れさらに炒めます。
ひき肉に火が通ったら、パプリカとズッキーニをいれさらに炒めます。
★タレ
タレの材料を全部入れ混ぜます。そのあと軽く味を見て調整します。
炒めたひき肉のフライパンにタレを入れ炒めていきます。
味が染み込んできたら、バジルを細かくちぎり入れさらに軽く炒めて完成です。