焼きナポリタン
Description
作りたてはもちろん冷めても美味しいナポリタンです。
serena1188
材料
（5人分）
ウインナー 斜めにスライス
8本
人参 小さめの人参 千切り
1本
ピーマン 千切り
2個
玉ねぎ 小さめ
1個
油
大さじ2
焼きそば麺
６玉
バター
30g
ケチャップ
大さじ4-5
ウスターソース
大さじ3-4
塩胡椒
適宜
作り方
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1
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3袋入り100円ぐらいで売ってる
焼きそばの麺の袋に穴を開けて
600wレンジで約２分温めます
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2
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ウインナーをカットします
ウインナー4-5mmぐらいに斜めにスライスします。
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4
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油を入れてフライパンを温めてる間に
レンチンした麺を出して、ほぐしておきます。
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5
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ウインナー、玉ねぎ、人参、ピーマンの順に炒めて、玉ねぎがしんなりしたら、
野菜に塩胡椒で味付けをします。
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6
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炒めた野菜をフライパンの端っこに寄せて、バターを30gほど入れ、溶けたら
麺を入れてよく混ぜます。
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7
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最後にケチャップを大4-5ぐらいとウスターソースを大3-4ぐらい入れて、手際良く、さらによく混ぜて完成です
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コツ・ポイント
焼きそばの麺を袋ごとレンジてチンしますが、穴を必ず開けてからレンジに入れてください。破裂してしまいます。
菜箸や包丁などで袋にプシュッと入れる程度でokです。
これをすると、麺がほぐれやすくなります。
菜箸や包丁などで袋にプシュッと入れる程度でokです。
これをすると、麺がほぐれやすくなります。
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばに飽きたのと、味変でナポリタン風に作ってみました。麺を茹でずにレンチンで作れるので
簡単です。
簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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serena1188
