梅ジュース
purejpure
作り方
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1
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ビンを消毒
梅1kg氷砂糖1kg交互に入れる
酢200を入れる
薄暗いとこで保管
毎日ビンを揺らす
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2
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約1か月
氷砂糖が全て溶けて数日
梅がシボシボになったら完成
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コツ・ポイント
梅には穴を開けない方がいい
緑の梅の方がシボシボになる
黄色っぽい梅はあまりシボシボにならない
シボシボ梅もグミのようになってて食べれる
出来上がり1300ml取れた
緑の梅の方がシボシボになる
黄色っぽい梅はあまりシボシボにならない
シボシボ梅もグミのようになってて食べれる
出来上がり1300ml取れた
このレシピの生い立ち
炭酸割りが家族に好評
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
purejpure
