冷めても柔らかいチキン～鶏肉スペアリブ

Name: 冷めても柔らかいチキン～鶏肉スペアリブ
Ingredients: 鶏肉スペアリブ 700㌘; 醤油 15㍉; 料理酒 15㍉; おろしにんにく 15㍉; 片栗粉 400㌘; 卵 2こ

Description

とっても簡単で冷めても柔らかい～
火の強さだけ気にする～
もっと強い味がいいなら追加で醤油を出してくださいね

鶏肉スペアリブ

700㌘

醤油

15㍉

料理酒

15㍉

おろしにんにく

15㍉

400㌘

2こ

初め低温で揚げることが大事です。
最後は強火で揚げる～
冷めても柔らかくてサクサク！

これはサクサクを好きなので
いろいろ考えました。今回はトッピングで
じゃがいもとライスペーパーを揚げました～

レシピID : 6855211 公開日 : 21/07/04 更新日 : 21/07/04