リラックマコロッケ、キャラ弁に最適

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Description

ちょっと顔作れば映えます

材料

150g
1個
適量
一個
パン粉
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをキッチンペーパーで包み、濡らし、ラップをして500Wで6分チンする

  2. 2

    ミンチと玉ねぎのみじん切りを炒め、塩コショウする

  3. 3

    ジャガイモをしゃもじで潰す。マッシャーがあればマッシャーでやる。

  4. 4

    ジャガイモとミンチ、玉ねぎをざっくりまぜる。

  5. 5

    できた種を俵型の潰れた感じにする(ワードの図形の面取り四角形みたいな)

  6. 6

    小麦粉か天ぷら粉をまぶす

  7. 7

    溶き卵をつける

  8. 8

    パン粉をまぶす

  9. 9

    黄金色になるまで揚げる、火は通っているので、衣が揚がればOK

  10. 10

    見栄えの悪い奴を下にして山にしていく

  11. 11

    一番きれいにできたやつに、チーズ、のりで顔を作る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

職場の看護師さんにジャガイモもらった
レシピID : 6855261 公開日 : 21/07/04 更新日 : 21/07/04

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