ささっと小鉢♪青菜のアーモンド和え

青菜を塩を入れた熱湯で茹で、茹で上がったら水に取り絞っておく。
好みの大きさに切る。

（余裕があれば）アーモンドプードルを乾煎りする。

アーモンドプードル、しょうゆ、砂糖をボウルに入れ和え衣を作り、ゆでた青菜をあえて出来上がり。