トムヤムクン風スープの画像

Description

オレガノやクミンが香るスパイシーなトマトチリラーメンスープをトムヤムクン風のスープにアレンジ。

材料 (1人分)

ZENB トマトチリラーメンスープ
1袋
150ml
パクチー
適量
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。

  2. 2

    小鍋に油を熱し、たまねぎを炒め、透き通ってきたら、シーフードミックスを加えて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、トマトチリラーメンスープと水を加えて軽く煮る。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みでパクチーをのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラーメンスープを麺以外のメニューで楽しめないかと考えました。
ゼンブヌードルのゆで汁の豆のお出汁の代わりに、魚介のお出汁を足しました。
レシピID : 6857377 公開日 : 21/07/06 更新日 : 22/12/12

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