2分で煮魚♡の画像

Description

忙しい一人ランチにピッタリ!
耐熱容器で簡単にできちゃいますよ♪
週に2回以上お魚を食べると良いそうです!

材料 (1人分)

魚切り身(生)
1切れ
大さじ1杯
 
焼鳥のタレ
30g
砂糖
1g
生姜
8g
七味など
少々
トッピング用生姜千切り
7g

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に魚の切り身位を入れる。
    ◼生鱈、鮭、タイなど。
    ◼塩鱈でなく生。
    ◼塩鮭は甘口で。

  2. 2

    写真

    酒をふる。

  3. 3

    写真

    生姜を切る。
    ◼大きめと、トッピング用千切りの2種類を用意。

  4. 4

    写真

    焼鳥のタレと砂糖を混ぜたものをかける、

  5. 5

    写真

    蓋、またはラップをして600wで2分加熱。
    ◼(耐熱容器の種類で加熱時間は長くなります)

  6. 6

    写真

    完成したら七味などを振り、トッピング用生姜を乗せて完成。

コツ・ポイント

◼塩味がある魚を使う時は、焼鳥のタレは少なめにして、砂糖を多めに調整。

このレシピの生い立ち

一人ご飯は簡単で美味しく!!!
煮魚が大好きなので酢が一人分をお鍋て作るのは面倒なので、洗い物も少なく、しかも2分で出来る方法で作っています♪

是非、試してみてください♪*∨*♪
レシピID : 6857384 公開日 : 21/07/06 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート