「おうち居酒屋」酸辣もやし麺♡
作り方
コツ・ポイント
◼ザーサイは入れると味が引き締まる。
◼溶き卵は強火で加熱すると汚くなるので注意。
◼五香粉、すりおろし生姜はあったほうが美味しいですが、無くてもOK。
◼お酢は黒酢がマイルドで美味しい。なければ他の穀物酢でOK。
◼溶き卵は強火で加熱すると汚くなるので注意。
◼五香粉、すりおろし生姜はあったほうが美味しいですが、無くてもOK。
◼お酢は黒酢がマイルドで美味しい。なければ他の穀物酢でOK。
このレシピの生い立ち
◼もやしはダイエットだけでなくGABAはストレスに効果。
◼必須アミノ酸、酢酸が豊富で、血行促進・疲労回復・カルシウム吸収補助・抗酸化作用・糖尿病予防・便秘改善・高血圧予防・血糖値上昇を抑制。
◼黒酢とダブルで美容ダイエットの強い味方。
◼必須アミノ酸、酢酸が豊富で、血行促進・疲労回復・カルシウム吸収補助・抗酸化作用・糖尿病予防・便秘改善・高血圧予防・血糖値上昇を抑制。
◼黒酢とダブルで美容ダイエットの強い味方。