肉じゃがリメイク☆チーズ焼き
まりえもん☆
作り方
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1
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肉じゃがを温めて耐熱の器に入れます。
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2
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冷蔵庫に残っている野菜(ブロッコリー・パプリカなど)を入れると彩り良くボリュームも出ます。
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3
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今回は肉がほとんど無かったので半分に切ったウインナーを焼いて足しました。
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4
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スライスチーズかピザ用チーズ(あれば少量のブルーチーズ)を乗せトースターやオーブンでチーズがこんがりしたら完成です
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5
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お好みでパセリなど散らして下さい。
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コツ・ポイント
味が決まってるので特にありませんが、割と薄味だったのでトッピングにブルーチーズで塩気を足しました。ちょっとだけ残ってる物あれば、何入れても大概いけそうです。
このレシピの生い立ち
残った肉じゃがをお弁当に入れそびれ、又晩ごはんに登場するしかなくなったので手軽に見た目を変えてみました。
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まりえもん☆
