無限肉詰めピーマン
☆minami
作り方
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1
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ピーマンは縦２つに切り種を取り、へたは切り落とさない
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2
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小麦粉を降っておきます
こうすることでミンチがしっかりピーマンに密着します
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3
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ボールにミンチ、玉ねぎのみじん切り、卵、パン粉を加えよく混ぜ合わせ塩胡椒で味を調えます
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4
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具をあらかじめ６等分にします
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5
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ピーマンにスプーン等を使い
押さえるように具を詰めていきます
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6
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フライパンにお肉を下にして並べ蓋をして約３分程蒸し焼きにします
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7
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裏返し約１分程焼き完成です
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8
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器に盛り付け、好みの調味料で頂きます
私はあっさりポン酢で頂きました
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9
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つくれぽ下さった皆様、本当に有難うございます。ソースを変えることにより、お子様にも喜んで頂けるレシピだと思います★
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コツ・ポイント
ピーマンとお肉が分離しないよう小麦粉を振る一手間をお忘れなく！
このレシピの生い立ち
手間が掛かりそうだけど意外に簡単！
ピーマン嫌いのお子様にもハンバーグ感覚で～♪
ピーマン嫌いのお子様にもハンバーグ感覚で～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
☆minami
