たまご豆腐のすまし汁
ようさん♪♪
作り方
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1
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水に粉末だしを入れて沸騰させ、玉子豆腐についているだし、酒、みりん、しょうゆをいれて煮立たせる。
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2
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たまご豆腐を切って入れる。
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3
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洗って切ったほうれん草を入れる。
アクがでてくるので、とる。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
たまご豆腐についているだしももったいないので入れたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
たまごどうふが冷蔵庫で余ってたので、お汁にしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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