時短☆木耳ともやしときゅうり酢の物
作り方
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1
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もやしと細切りにしたキクラゲを一つの鍋で湯がきます
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2
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ざるにあげ流水で冷まします
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3
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刻んだきゅうりと調味料すりごまか胡麻を入れ混ぜれば出来上がり^_^
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4
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我が家の酢の物の時短技にかけるだけで酢使ってます これだけでもOKですが少し酢を足して少しだけ砂糖も足して味を調整します
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コツ・ポイント
もやしときゅうりのしゃきしゃき感とキクラゲのコリコリがたまりません!酢の物であっさり^_^
このレシピの生い立ち
キクラゲが冷蔵庫にあったので!炒め物以外のレシピを考案しました(^^)