きゅうりの酢揉み
ゆこらむ
作り方
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1
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きゅうりを1mmの輪切りにする。
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2
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塩を混ぜてしばらく置いておく。
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3
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水気が出てきたらしっかり絞る。
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4
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砂糖、酢を加えて混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
きゅうりの水気はしっかり絞ってください。
わかめを入れても美味しいです！
わかめを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
母の料理の覚え書きシリーズ
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