ナスとトマトで★イタリアンサラダの画像

Description

あっという間におしゃれで食べごたえのあるサラダができちゃいます!

材料 (4人分)

1本
1個
オリーブオイル
適量
イタリアンドレッシング
適量
お好みのカット野菜
適量
 

作り方

  1. 1

    ナス→縦に4等分してから2cm位に切る
    トマト→1cm位に切る

  2. 2

    ナスを多めのオリーブオイルで炒める

  3. 3

    ボールに2とトマトを合わせ、イタリアンドレッシングで和える

  4. 4

    お好みカット野菜(今回は千切りキャベツの上にイタリアンのカット野菜)の上に3をのせる

コツ・ポイント

イタリアンドレッシングにトマトが合わさって、独特のおいしいドレッシングになってくれます。しめじなどのキノコ、あとベーコンなんかを入れてもモチロンよりおいしくなってくれますよ。

このレシピの生い立ち

夏野菜をなんとかしたくて。
レシピID : 6861624 公開日 : 21/07/09 更新日 : 21/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
s06007
レシピID6961806のドレ使用。オリーブ油香る酸味系です。カット野菜半袋とトマト、なす各1で2名用に丁度良かったです。