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ナス→縦に4等分してから2cm位に切るトマト→1cm位に切る
ナスを多めのオリーブオイルで炒める
ボールに2とトマトを合わせ、イタリアンドレッシングで和える
お好みカット野菜(今回は千切りキャベツの上にイタリアンのカット野菜)の上に3をのせる