ホイルにぶちこめ!時短簡単鮭のホイル焼き
作り方
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1
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玉ねぎとエリンギは薄く切る
(この写真は6切れ分です)
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2
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鮭の長さ2倍分のアルミホイルを切る。
真ん中に鮭を置き
Aをかける
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3
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マヨネーズをブシューとかける
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4
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玉ねぎ、エリンギ、バターの順に乗せて
塩コショウをふる
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5
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鮭の下のホイルを上に畳む
上のホイルは2㎝幅折ってから
下にふんわり折る
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6
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横はくるくる丸めてギュッと折る
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7
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矢印のところを少〜し開ける
(工程8で役立ちます)
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8
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魚焼き機で焼く
(トースター可)
時々開けて中の様子を見る
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9
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鮭が焼けたら完成!
醤油を少〜し垂らして食べてもおいしいいですよ
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10
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※2キレ以上の場合は個々に包んでください。焼くときは魚焼き器に入れれるだけ入れてOK!
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コツ・ポイント
中に入れる野菜はお好みで!
えのきを入れてもおいしいですよ~
加熱に時間がかかる野菜(イモ類など)を入れたい方はレンジで加熱してからがいいです。
えのきを入れてもおいしいですよ~
加熱に時間がかかる野菜(イモ類など)を入れたい方はレンジで加熱してからがいいです。
このレシピの生い立ち
一分でも早く夕飯作りを終わらせたかった(笑)