冷やし豆乳担々麺の画像

Description

サッポロ一番(味噌ラーメン)を使って夏にも美味しい担々麺を作ってみました★

材料 (1人前)

サッポロ一番 みそらーめん
1袋
好み
ネギ、オクラ
1本
ごま油
お好み
★みそらーめんの素
小さじ1/2
★生姜、にんにく
1かけ
★味の素
3フリ
★豆板醤
小さじ1~2
★醤油
小さじ1/2
○みそらーめんの素
残り全部
200cc
○ラー油
お好み
○味の素
少々
○練りゴマ
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    麺は湯がいて、冷まして置いてください

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、生姜、ニンニク挽肉舞茸を入れて炒める

  3. 3

    火が通ったら、★を入れて炒める

  4. 4

    フライパンの具を取り出して、そこに○を全て入れて混ざったら冷ます

  5. 5

    全て冷めたら器に盛ってトッピングにオクラとネギ、ラー油を回しかけたら出来上がり♫

コツ・ポイント

コツは一切なし!簡単にできますよ♫

このレシピの生い立ち

夏にもおいしく食べれる様に冷たくアレンジ!みそらーめんを違う形で作ってみました★豆乳嫌いな主人も気付くことなく食べてくれました♫
レシピID : 6862545 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

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