夏にサッパリ☆冷しゃぶサラダうどん☆簡単

夏にサッパリ☆冷しゃぶサラダうどん☆簡単の画像

Description

暑い夏にサッパリ、ツルツル食べられます☆

材料

白だし(肉茹でる用)
小さじ1
150gくらい
カットサラダ
好きなだけ
1/2個
白だし(タレ用)
少々
めんつゆ(タレ用)
大さじ3
ポン酢(タレ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。
    セブンイレブンのカットサラダと冷凍うどんを使っています。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させます。白だしを加えて、しゃぶしゃぶ肉を入れて色が変わったらすぐに取り出します。
    茹ですぎ注意!!

  3. 3

    うどんはレンジでチン♪
    少し短めにチンして、給湯器のお湯をかけながらザルでほぐします。ほぐれたら水で洗って冷たくします。

  4. 4

    写真

    盛り付けをします。
    うどん、サラダ、お肉、トマトの順で盛り付け。

    出来上がりです。

  5. 5

    4の写真はお肉もサラダもトマトも1の写真の1/4の量です。1人前を2皿作りました。
    お好きなタレをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

コンビニの食材大活躍!セブンイレブンの冷凍うどんは実は安くて美味しいんですよ!!
材料費は1人前200円くらいです☆

このレシピの生い立ち

夜勤の主人にサッパリと食べて欲しかったので。
サラダもお肉も食べられて1皿で栄養たっぷりです☆
夏バテの時にもぴったりです!
レシピID : 6862668 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♪でこ♪
白だしで茹でたことで豚の旨味が増して、タレとも相性が良くとても美味しかったです^ ^