簡単♡ キャベツとサバ缶の和風サラダ
作り方
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1
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キャベツは1cm幅くらいの千切りにして、ザルに入れ、塩を振って全体に混ぜ、5分程度おきます。
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2
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キャベツをさっと洗って手で水分を絞ってボールに入れ、水気を切ったサバを入れます。
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3
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マヨネーズとだしの素を加え、混ぜ合わせれば完成です。
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コツ・ポイント
私はしっかりサバが崩れて、全体に混ざるように(お上品ではありませんが、)手で混ぜ合わせて、そのまま器に盛り付けてます(*^^*)
このレシピの生い立ち
キャベツをあちこちから頂いて(それもやたらと大きい…)、消費のために考えました。