牛乳なしで簡単ドリア
作り方
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1
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タマネギをみじん切りにし、透明になるまでフライパンでバターで炒め、塩こしょうで下味。
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2
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マヨ、ケチャップ、コンソメ、だしの素を加え、混ぜて沸騰させる。
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3
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グラタン皿にごはんを盛り、2で作ったソースを上にかけ、チーズをのせ、トースターで10分程度焼く。
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4
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焦げ目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
アルコール(赤ワインなど)入れると味がまたかわります♪写真のように海苔をのせて焼いてもOK。もちろん他の野菜(ホウレンソウや豆腐など)入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
牛乳がない時が多いので、なくても冷蔵庫内にある材料でなんちゃってドリアができてしまいました。
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