冷やしサッポロ一番でチョル麺風
Description
夏に食べたいピリ辛麺!
サッポロ一番みそラーメンで簡単に!
野菜もたっぷり乗せるとランチにぴったりです!
サッポロ一番みそラーメンで簡単に!
野菜もたっぷり乗せるとランチにぴったりです!
材料
サッポロ一番みそラーメン
1袋
豆板醤
小さじ2
胡麻油
小さじ2
にんにく
小さじ1
砂糖
小さじ2
酢
小さじ2
トッピング レタス、キャベツ、サラダチキン、ハム、ゆで卵などお好みで
お好みで
作り方
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1
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サッポロ一番みそラーメンの麺を4分茹でて水でしめておく。
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2
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茹でている間に味噌スープに豆板醤、胡麻油、にんにく、砂糖、お酢を混ぜてタレを作る。
トッピングを用意しておく。
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3
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器に麺を入れて2とよく混ぜて絡ませる。
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4
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トッピングを乗せて完成。
写真のトッピングはもやし、ベビーリーフ、卵、ブロッコリースプラウト、ミニトマト、サラダチキン
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コツ・ポイント
絡めが好きな人は豆板醤を増やしてください。
タレは味が濃いのでトッピングの量によっては半分くらいでもいいかもしれません。半分麺に絡ませて食べながら後から調整してください。
タレは味が濃いのでトッピングの量によっては半分くらいでもいいかもしれません。半分麺に絡ませて食べながら後から調整してください。
このレシピの生い立ち
最近ハマっているチョル麺をサッポロ一番みそラーメンで簡単に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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